Daha önceki yazılarımdan ve profilimden biliyorsunuz, Mustafakemalpaşa’lıyım. Şehrimizin birçok güzel yemeği var onları da daha önce yazmıştım. Ama Mustafakemalpaşa’nın tüm Türkiye’de tanınan en önemli ürünü Kemalpaşa Tatlısı’dır. Eşim aynı bizim gibi Bulgaristan göçmeni (muhacir) olup, onlar da Türkiye’ye göç ettiklerinde  Tekirdağ’ı mesken tutmuşlar. Kemalpaşa Tatlısı, yüzlerce yıldır, Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, yani benim memlekette küçük süthanelerde üretilmeye başlanan … Kemalpaşa Tatlısı mı? Yoksa Hayrabolu Tatlısı mı? okumayı sürdür