Eğer ortalama Türk insanı iseniz, kadın ya da erkek farketmez, mutlaka bir gün, bir kere yemek yapmışsınız ve kaçınılmaz olarak bu konuyla yüzyüze gelmişsinizdir. Yaptığınız yemek eğer Türk yemeği ise mutlaka başta birkaç ritüeli gerçekleştirmeniz lazımdır. Evet, bildiniz.. Soğan ve domatesın kavrulması işlemi.. Ben size bugün bu kavurma işlemi nasıl yapılır, tabii ki onu anlatmayacağım. … Annelerin Eli Neden Soğan Kokar? Türk Yemek Kültürü.. okumayı sürdür